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福州渔博会 | 从远洋捕捞到零售商超,雪人一路领“鲜”

来源:雪人集团 作者:雪人集团

2026-06-15 09:20:12

6月12日|福建·福州

2026年6月12日至14日,第十八届中国(福州)国际渔业博览会(简称“福州渔博会”)在福州海峡国际会展中心圆满举办。

雪人集团作为扎根福州、服务全球的能源与动力领袖企业,携多款制冷产品与综合冷链解决方案闪耀登场。

展会期间,众多业内同仁与行业客户驻足雪人集团展位,对雪人在渔业领域的各类解决方案表示出浓厚兴趣,并对雪人产品在提升食品品质及降低运营成本方面所带来的价值表示认同。

战略签约·携手共进

展会现场,雪人集团与宏东渔业股份有限公司进行了合作签约,标志着双方将在渔业领域展开更加深入的合作,共同探索行业高质量发展新路径。

AI提效,制冷锁鲜

在2026冷冻食品创新发展大会暨供需对接会的论坛上,雪人集团市场总监陈炜发表了题为《AI是提效工具,冷冻是锁鲜保障》的专题演讲。深入解析AI如何赋能生产效率跃升,冷冻工艺如何锁住食材原鲜,助力企业打通从“智能产线”到“品质口感”的关键链路,在降本增效的同时赢得消费者信赖。

一路领“鲜”,卓尔不群

从远洋捕捞、水产养殖,到精深加工(包括预处理、切割、速冻、包装等工序)、冷链存储,再到终端商超零售,雪人为整个产业链的工艺过程提供全套产品与解决方案,全程为水产品品质保驾护航。

荣誉颁发,创新领航

为鼓励企业创新、树立行业标杆、引领产业升级,大会同步开展创新企业授牌仪式,雪人集团获评“2026冷冻食品创新发展大会创新企业”。

现场展品 exhibition 

展会现场,雪人与众多长期合作的参展伙伴们进行了友好的互动打卡。

展会期间,福州渔博会主办方、福建省冷冻食品协会、福建海峡建筑设计规划研究院及上海水产集团、上海水产行业协会等单位领导莅临雪人展台参观指导。

福建省冷冻食品协会徐秘书长带领武汉良之隆食材股份有限公司董事长朱长良及一众行业重要来宾至雪人展台交流。

雪人专家就渔业行业的发展趋势及本次雪人的展品进行了详细介绍,大家对雪人集团服务渔业行业、保障食品安全的众多解决方案给予了充分肯定。

安井·湖北潜江小龙虾产业园



项目特点:

共计 18万吨/年 水产品加工项目

 雪人与新柳伍持续合作,迄今已为其2个新建基地、6个扩建项目提供系统化冷链解决方案,交付主机产品60余台套,30余台套蒸发式冷凝器以及多套配套容器换热器等产品

技术线路及设备:

 采用R717系统和R507A系统

 针对小龙虾加工产线规模大、流程多、温区跨度大的特点,雪人提供了包含单机单级、单机双级、双机双级等多种类型的压缩机组组合,精准匹配各个冷却环节

用户评价:

 雪人的设计团队深入分析各工段的具体工况,在产品和系统上进行了全面优化和定制调整,确保了系统在不同负荷与温区下都能稳定高效运行

七欣天香辣蟹·舟山梭子蟹加工项目

项目特点:

 项目总建筑面积23,500 m²,覆盖冷库及速冻线,一期冷库库温-25 ℃,约4,200 ㎡,采用自动货架形式,总计约8,500吨,二三期合计预留8条1T/H速冻线

技术线路及设备:

 采用R507A/R744复叠系统

 一期高温段2套SRM螺杆压缩机组

 一期低温段2套SRH高压螺杆压缩机组

 全套辅助设备包括蒸发冷、容器、二氧化碳复叠换热撬块、桶泵机组、冷风机等

用户评价:

 制冷系统降温达标,能耗管控良好,设备供货与安装服务高效,整体设计前瞻性强,满足水产加工长期扩产规划

作为福州本土培育的高新技术企业,此次雪人亮相福州渔博会,展示了福州“智造”在全球渔业冷链市场的坚实力量,感谢所有莅临雪人集团展位的朋友与合作伙伴。未来,雪人将持续以创新为引擎,与行业同仁一起携手共进,助力渔业冷链高质量发展。

徐进炎

福建省冷冻食品协会秘书长

雪人集团作为扎根福建的高新技术企业,多年来深耕渔业领域,为福建乃至全国的水产品加工与冷冻食品行业提供了坚实的技术支撑。从远洋捕捞到终端零售,雪人提供的全链条解决方案,切实提升了食品品质,有效降低了运营成本。未来,福建省冷冻食品协会将积极携手雪人集团,共同推动行业朝着更高效、更低碳、更智能的方向迈进。

吕文军

雪人集团食品线总经理

渔业行业是关系到民生的重要行业,近年来渔业不断工业化发展,让人们享受到更多实惠、快捷、新鲜的高质量水产品。本次参展,我们看到行业对数智化转型与绿色低碳发展的迫切需求,未来,雪人集团将继续深耕食品加工与冷链物流领域,以技术驱动品质,以创新守护安全,提供更多高效、低碳的优质解决方案。

福州渔博会

福州渔博会是经商务部批准、获国际展览业协会(UFI)认证的全球性渔业盛会,秉承“全球水产供应链 源头直采选福州”的主题,立足榕城,面向全球市场,积极促进渔业产经合作及技术交流,展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、预制菜、食品加工设备及包材等产业,历经多年发展,已成为全球渔业全产业链重要的专业交流平台之一。

福建省冷冻食品协会

福建省冷冻食品协会是2015年经福建省民政厅批准成立的3A级非营利性行业社会团体,是全省从事冷冻食品的研发、生产、储藏、经营等有关企业、高校、研究机构志愿结合组成的行业组织。秉持“诚信、亲切、务实、专业、高效”的理念,搭建行业智库,护航企业发展,推动冷冻食品产业链,供应链,价值链三链合一,为全省冷冻食品产业高质量发展贡献力量。

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