俗话说:“民以食为天”,随着人们对食品安全越来越多的关注,食品行业对生产环境的要求也愈加严苛,作为百年老字号的李锦记更甚。基于此,在李锦记食品工业园新建厂房中央空调的选择上,经过对国内外中央空调品牌的对比,项目方最终选择海尔磁悬浮中央空调。
亚洲第一食品品牌
对中央空调要求严苛
有着“亚洲第一食品品牌”之称的百年老字号李锦记集团,创建于1888年,其产品分销网络遍布世界五大洲100多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。
作为一个百年民族企业,李锦记有着严格的品质管理能力,从原材料本身到加工过程中各项配套设施的选择,整个环节都在严密的品控体系中进行。
为满足对原材料降温的需要,工业冷冻需长时间不间断进行,这就要求工厂内中央空调系统必须保证长期稳定运行。
此外,据李锦记相关负责人介绍:“在酱料的加工过程中,温度、湿度等环境要素的细微变化,都会对食品品相、口感造成影响。”
为此,在李锦记食品工业园新建厂房中央空调的选择上,项目方对中央空调的稳定性、节能性以及精准控温等功能都提出了极高的要求。
稳定节能且精准控温
李锦记严选海尔磁悬浮中央空调
基于李锦记的特殊需求,海尔中央空调提出了磁悬浮高效节能解决方案,并最终在众多竞标企业中脱颖而出,入驻李锦记新建厂房。
海尔磁悬浮中央空调凭借0摩擦无油运转技术,不仅避免了因摩擦、振动产生的噪音,而且减少机组损耗,保证其长期稳定运行,且与传统机组对比,可实现全生命周期不止节能50%。
为创造适宜的加工环境,海尔磁悬浮中央空调可实现2%—100%之间自由调节冷量,实现精准控温,确保温湿度维持在最佳范围。
值得一提的是,海尔磁悬浮中央空调搭载E+云服务平台,实现24小时实时监测,可通过自运行、自节能、自优化实现自主控制,与李锦记严密的品控体系相融合。
作为国内“头号”磁悬浮中央空调品牌,海尔磁悬浮中央空调已被广泛应用于工业生产、商业地产、酒店、医院等八大行业,并通过专业定制化解决方案满足不同行业的特殊需求,在全球打造出一大批样板工程,收获了用户一致好评。