七月大暑，夏日炎炎，命仿佛都是空调给的。而夏天的食材，尤其是那些对温度要求超严格的冷冻食品们，它们的“命”，那就得靠一套“给力”的冷链解决方案了。

多年来，相较于超市或商场，集贸市场一直受到大家的喜爱，因为这里不仅有更新鲜的食材、更便宜的价格和更多的品种选择，还有世间烟火气与人生百味。

但是在一个占地面积上万平米，拥有上百家商家的集贸市场里，大家都是雨露均沾，凭啥你独受市场恩宠呢？因为你骨骼清奇，是练武奇才吗？当然不是，那是因为你深谙科技才是第一生产力，雇佣了艾默生“科技冷链奇兵”，它不仅保卫着冷冻食材，还智能、高效、节约电、外形美观；而且不影响周围居民的生活质量，睦邻友好，和谐有爱。

今天，小艾就邀请大家一起看看集贸市场里那些精打细算的经济学账本和保护着冷冻食品们的艾默生“科技冷链奇兵”。

案例分享

【泉州新门市场】

〓 项目背景

新门市场是泉州市区最大的集贸市场，营业面积超过1万平方米，主要经营批发水产、蔬菜水果、肉制品、农副食品以及冷冻食品，经营户大大小小约有600多家，其中经营冷冻产品的个体商户大约有60多家。 由于地处闹市，周围居住人口众多加上小规模餐饮业较为集中，每天来这里选购的市民超过1万人次，日成交额超过100万元。

〓 客户声音

“我们这个市场是泉州市中心的最大菜场，每天的第一个人流高峰点大概在早上5，6点左右，附近的餐馆和商贩会在此期间采购。冷库一定要足够“给力”，温度不能有任何闪失，毕竟我们所有的货物都存储在冷库当中，一旦产生任何问题，我们的生意会受到巨大影响。

“我们冷库建在居民楼下，楼上是住户，需要特别注意这些制冷设备不能影响大家，因此我们希望尽量选择噪音比较小、外观精致的设备，这样可以避免不必要的投诉”。

“冷库是我们搞冻品这行的最重要的一环，我需要好的冷库工程商，不光有好的质量，我希望他们能提供最好的售后服务，有快速解决问题的能力。”

解决方案

艾默生的合作伙伴为该集贸市场提供了完备的冷冻解方案：

配备艾默生低温涡旋ZSI系列压缩机：特有的柔性涡旋压缩过程让系统运行更平稳，具有更高的可靠性，配备的CoreSense™控制喷液技术为压缩机提供关键保护。ZSI系列压缩机超高的性价比，帮助用户有效降低低温冷库工程造价，小巧的体积和重量满足紧凑型机组设计，让机组安装更加灵活方便。

配备艾默生半封涡旋飞迅™ Fusion压缩机：利用飞迅压缩机携带的喷气增焓技术给客户提供更可靠高效的压缩制冷循环解决方案，保障系统可靠性同时降低运行能耗，节约运行成本。压缩机配备的CoreSense™控制模块快速准确的对压缩机状态监控和故障诊断，帮助工程方提高售后服务能力。该系列压缩机振动小，噪音低。

客户（冷库业主）反馈

√ 降温速度快，温度波动小，制冷效果很好。

√ 外观比老式开敞机组好看许多，噪音低，楼上的住户看不到听不到，就再也没有投诉。

√ 售后快速及时。我们只需要打一通电话告知故障代码，维修人员就会带好适当工具来解决问题，故障轻松得到解决。

更多现场照片与大家分享，冷冻商户都选择艾默生合作伙伴提供的制冷设备：

除了有艾默生冷链科技奇兵为泉州新门市场的夏日大作战保驾护航，更有艾默生合作伙伴——泉州致运鼎力相助。

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泉州致运制冷设备有限公司是集贸易、工程和制造为一体的综合性企业，创立于1982年，在福建省的主要城市厦门市和泉州市设有2家分公司及在泉州市设有生产工厂。专业经营冷冻、空调设备及安装材料的零售和批发, 为艾默生-谷轮半封闭压缩机系列、艾默生谷轮冷冻涡旋压缩机区域授权经销商。

在新门市场当中有60家左右的冻品商户，每家会建1到2个冷库，其中绝大多数会选择艾默生合作伙伴泉州致运提供的机组设备，这些冷库在2014~2017年间陆续建成投入使用，并且口碑相传，获得市场商户的广泛好评。