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全国冷藏链建设经验交流研讨会在西安召开

时间:2012-07-02 15:16:07; 来源: 作者:

 

  2012年6月11日,由全国商业冷藏科技情报站主办的“全国冷藏链建设经验交流研讨会”在陕西西安召开。来自全国各地的冷链行业代表以及行业专家齐聚一堂,就最近国内冷链建设的形势进行了分析探讨。

  全国商业冷藏科技情报站理事长肖大海指出,最近两年国内冷链掀起了有史以来最大建设高潮。在职能部门的政策鼓励下,各地纷纷上马冷链物流项目,让稳步发展的冷链行业呈现出史无前例的热情。

  但需要关注的是在高涨的热情背后,冷链项目建设缺乏必要的规范引导,冷链重复建设的苗头已经闪现。

  作为此次会议的承办方,西安方欣食品集团董事长杨新赞举例说,“十一五”末期,西安市拥有冷库吨位约为4万吨,而今年年底西安冷库容量将突破30万吨。大批新冷库市场的进入,必将造成市场的恶性竞争以及资源的浪费。

  烟台冰轮集团相关负责人表示,据统计,仅去年一年,国内新增规划冷库容量便达到了300万吨之巨,而去年全国冷库总容量仅为一千多万吨。与会代表纷纷表示,在政府部门纷纷出台鼓励冷链建设的文件后,更应该有相应部门做好冷链建设的整体规划,才能引导行业规范发展。

  武汉万吨冷储物流有限公司、重庆万吨冷储万吨冷储物流有限公司、昆明冷冻厂总经理谭垒表示,目前国内冷库争夺的重点在于冻品交易市场地位的争抢。短期来看冻品交易市场会给冷库利用带来利好,但是随着商超渠道、网上交易等分销模式的成熟,冻品交易市场的交易量被分化,未来不排除仓储型冷库经营状况好于交易性冷库的现象。


关键字:冷藏链
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